6 daagse cursus

Kruidenreis door de seizoenen

Ervaar hoe kruiden je gezondheid kunnen ondersteunen, je keuken kunnen verrijken en je kunnen verbinden met de natuur. Tijdens deze praktische en inspirerende kruidencursus neem ik je mee op een kruidenreis door de seizoenen. Je leert wilde kruiden en eetbare planten herkennen, ontdekken en gebruiken, precies zoals ze groeien in onze Friese natuur.

Veel planten die wij onkruid noemen, blijken verrassend eetbaar en waardevol voor je gezondheid. Je leert hoe je kruiden inzet in je dagelijks leven, hoe je ze gebruikt bij kleine kwaaltjes en hoe je met eenvoudige kruidenremedies je eigen natuurlijke apotheek opbouwt. Ik neem je mee in mijn holistische kijk op gezondheid, waarin natuur, voeding en welzijn verbonden zijn.

Daarnaast verdiepen we ons in het leven met de seizoenen. We onderzoeken hoe oude natuurvolkeren leefden in harmonie met de natuur en ontdekken welke ritmes, rituelen en wijsheden ons nu nog kunnen inspireren. Zo ervaar je tijdens deze cursus meer verbinding met de seizoenen, de natuur en jezelf.

Wat kun je verwachten tijdens deze kruidencursus

We werken in een kleine groep van maximaal zes deelnemers, in een sfeervol nieuw tuinhuis in Oentsjerk, Friesland. Elke ochtend starten we met een kort theoretisch deel over de kruiden van dat seizoen en hun eigenschappen.

Daarna gaan we naar buiten voor een kruidenwandeling. Je leert planten herkennen met al je zintuigen en ontdekt hoe en wanneer je ze oogst. De kruiden die je verzamelt verwerken we later samen. Zo ga je niet alleen leren, maar vooral ervaren en doen.

Wat je leert

• Kruiden leren herkennen in de natuur
• De smaak, werking en toepassingen van kruiden ontdekken
• Infusies, siropen en eenvoudige kruidenremedies maken
• Kruiden gebruiken in je keuken en in je dagelijks leven
• Hoe kruiden jouw gezondheid kunnen ondersteunen
• Oude wijsheid, rituelen en geschiedenis van kruiden
• Verbinding ervaren met de natuur en het ritme van de seizoenen

Voor wie is deze workshop bedoeld?

• Voor beginners en halfgevorderden die kruiden beter willen leren kennen
• Voor wie zich wil verdiepen in natuurlijke gezondheid
• Voor mensen die hun verbinding met de seizoenen willen versterken
• Voor iedereen die graag praktisch leert, met hoofd én handen
• Voor wie geïnteresseerd is in wilde kruiden, eetbare planten, kruidengeneeskunde en natuurgeneeskunde

Cursusdata 2026

De 6 daagse cursus vind plaats op de volgende dagen.
Inloop vanaf 9.30 uur, start 9.45 tot 12.15 uur.

• Vrijdag 20 maart
• Vrijdag 17 april
• Vrijdag 22 mei
• Vrijdag 26 juni
• Vrijdag 4 september
• Vrijdag 2 oktober

Praktisch

Locatie: Tuinhuis Wyldfolk
Adres: V. Haersmasingel 52, 9062 GC Oentsjerk (Friesland)
Groepsgrootte: minimaal vier, maximaal zes deelnemers

Belangrijk

• We gaan elke cursusdag naar buiten, ook als het regent, dus kleed je op het weer en draag geschikt schoeisel.
• Neem eventueel een regenjas of paraplu mee en een eigen notitieboekje.
• De cursus gaat door bij minimaal vier aanmeldingen.
• Een gemiste les kan helaas niet worden ingehaald. De producten worden voor je gemaakt en je kunt aantekeningen van andere cursisten overnemen.

Inclusief

• Reader met theoretische kennis
• Alle materialen en zelfgemaakte kruidenproducten
• Koffie, en daarnaast cichorei of bonen koffie voor wie dat liever drinkt, kruidenthee en elke cursusdag huisgemaakte soep
• Door jou zelfgemaakte kruidige hapjes en drankjes

Kosten en betalingen

De kosten voor de zesdaagse cursus bedragen € 275,-. Voor alle deelnemers geldt een inschrijfgeld van €50,- bij aanmelding. Dit bedrag is onderdeel van het totaalbedrag van €275,-. Het resterende bedrag van €225 kun je vooraf overmaken of op de eerste cursusdag met QR of contant voldoen.

Er gelden voor de cursus algemene voorwaarden en annuleringsvoorwaarden. Wanneer je je aanmeldt, ga je hiermee automatisch akkoord. Na je aanmelding ontvang je verdere details.

Een inspirerende kruidencursus waarin je kruiden leert kennen, ervaren en toepassen, met praktische handvatten voor thuis en een diepe verbinding met de natuur.